ReCiTeIA

Home
Sobre RECITEIA
Para autores
Comité Científico
Edición Actual
Publicaciones
=> v.1 a v.5
=> v.6 n.1 a v.9 n.2
=> v.10. n1
=> v.10 n.2
=> v.11 n.1a
=> v.11 n.1b
=> v.11 n.2
=> v.12 n.1
=> v.12 n.2
=> v.13 n.1
=> v.13 n.2
=> v.14 n.1
=> v.14 n.2
=> v.15 n.1
=> v.15 n.2
=> v.16 n.1
=> v.16 n.2
=> v.17 n.1
=> v.17 n.2
=> v.18 n.1
=> v.18 n.2
=> v.19 n.1
=> v.19 n.2
=> v.20 n.1
=> v.20 n.2
=> v.21 n.1
=> v.21 n.2
=> v.22 n.1
=> v.22 n.2
=> v.23 n.1
RECITEIA en tu email
Libro de visitantes
Donaciones



Ilustraciones y Textos © 2009-2017 ReCiTeIA - Todos los derechos reservados
Revista ReCiTeIA
Revisiones de la Ciencia, Tecnología
e Ingeniería de los Alimentos
ISSN 2027-6850

La Revista ReCITeIA les da la bienvenida a su 10a Edición.
Volumen 10 Número 1
 

CONTENIDO

Revista ReCiTeIA 10(1)


Revisiones Bibliográficas

Comportamiento de brotes debidos a enfermedades transmitidas por alimentos
Barreto, Sedrés, Rodríguez y Guevara

Métodos de conservación de alimentos
Elferes Berastegui Solano

Industrialización del alga Spirulina
Cárdenas, Díaz y Vizcaíno

Alimentos fortificados con prebióticos
Jhonathan Guerrero Murillo

Bebidas Fermentadas
Vanessa Andrea Páez Escobar

Trazabilidad
Ricardo Pinzon Cepeda

Quimosinas
José David Quijano Velasco
Volumen 10 Número 1

Si está interesado en obtener alguno de nuestros documentos puede escribir a: reciteia@gmail.com

 
¿Te gusta?

ReCiTeIA


Revista RECITEIA
ISSN 2027-6850
Editorial Lab MSD
Colombia
______________

Indexada en:
 
www.sindexs.org
 ______________

Siguenos por Facebok y Twitter


_________________



Recuerde siempre citar las fuentes


contador de visitas
contador de visitas

Disculpe las molestias, página en construcción


Google Scholar


Locations of Site Visitors
planetacolombia.com
estamos en
Este sitio web fue creado de forma gratuita con PaginaWebGratis.es. ¿Quieres también tu sitio web propio?
Registrarse gratis